Projekti nimi: Mooste kokandusring
Projekti kestvus: 24.04.2019- 24.08.2019
Projekti meeskonna liikmete arv: 12, osalejate arv kolmel koolitusel oli ligi 70 inimest.
Kui olime teie poolse vastuse saanud
ja leping oli allkirjastatud, tellisime meile sobiva mööbli ära Võru Mobecorm
OÜst. 25.06 saime vastuse, et mööbel on jõudnud Võru lattu, andsime teada ja
palusime, et hooldustöötaja meie mööbli ära tooks. 27.06 saabus mööbel Võrust
Moostesse ja saime kokkulepped sõlmida koolitajaga, millal koolitused võiks
toimuda.
Mööbli kokkupanemisega saime
alustada 1.07 mõned tunnid nädalas peale malevat. 6. 07 läks meie
noorsootöötaja puhkusele ja naases alles tagasi puhkuselt 14. august. Mööbli
kokkupanek ei läinud nii ladusalt kui algselt olime planeerinud. 26. august oli
kööginurk kõik valmis ja saime esimesed koolitused teha. Mööbli kokkupanemisel
kaks isa abis.
Projekti käigus saime teadmisi
juurde, projekti kirjutamisel, plakatite koostamisel, mööbli jooniste
lugemisel, kui tähtis on meeskonna töö, kuidas võta hinnapakkumisi.
Esimesel kokandusringil olid kõik
väga elevil, kaua oodatud köök oli lõpuks valmis ja toimus esimene koolitus
Liilia Raigi juhendamisel. Liilia rääkis esmalt tervislikust toidust ja
toiduvalikust. Teooria osa kuulatud, pidime võtma ennast gruppidesse, kus iga grupp tegi vastavalt retsepti järgi
toidu valmis. Meie väikses armas köögis oli kokku 30 inimest, 24 noort ja 6
lapsevanemat. Esimese korra kohta võis juba öelda see oli meile väga vajalik,
nii tore oli jälgida, kuidas lapsed ja täiskasvanud koos toimetasid. Esimeses
kokandusringi valmis meil lehtkapsa krõpsud, krabi- juustupallid, krõbedad kanakintsud,
klassikaline dipikaste, saiarullid, arbuusi- maasikasmuuti.
Teisel tunnil olid noored juba väga
varakult koos vanematega kohal ja ootasid millal koolitaja jõuab. Mis oli veel
väga tore teise koolituse juures, et meiega oli ühinenud ka üks isa. Teise
koolituse teemaks oli meil supid. Koolituse käigus valmis meil lillkapsa -
porgandisupp, kiire hernesupp, Cazpacho- andaluusia külm tomatisupp
magustoiduks lavašikrõpsud- šokolaadikreemiga ning täpilised
suvikõrvitsamuffinid. Nii tore oli koos
vanematega toimetada ühtse eesmärgi nimel.
Arvame, et projekti kirjutamine ja
like kogumine sujus väga hästi. Probleem oli tähtaegade kinni pidamisega kuna
ei olud arvestanud, et noortekeskus on väga pikalt kinni. Ette tuli ka
ootamatuid olukordi, ära tuli vahetada valamu ja ehitati ümber veesüsteemid ja äravoolu torud,
lisaks tuli töötasapinda väiksemaks lõigata, sest meie noortekeskuse seinad on
maakivist, mis pole sirged. Läbi projekti õppisime seda, et tuleb rohkem arutada
ja ka vajadusel abi otsida.
Projekti abil soetatud kööginurk on
suureks abiks meie kokandusringi õnnestumisele. Eesmärgiks on tutvustada
noortekeskuse elu läbi kokandusringi. Peale projekti lõppu on meil kavas
korraldada ka edaspidi vanematega koos kokandusõhtuid ja kaasata ka teisi
kogukonna liikmeid. Oleme sõlminud kokkuleppeid paari vanemaga, kes on nõus
meile tutvustama oma pere lemmikroogasid.
Arvame, et kogukond sai tänu sellele
projektile väga suure abi, sest nüüd on võimalus lastel koos vanematega
koolitusi läbida. Läbi koostegemiste ja kooskäimiste omab ka aeg teise väärtuse.
Kogukonna poolt on tulnud palju kiidusõnu
kööginurga ja sealtoimuva kokandusringi kohta.
Mooste Kokandusring tänab toetuse ja
abi eest Nopi Üles projektimeeskonda.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar